freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


دسر کلمه‌ای از ریشه فرانسوی desservir و به معنی «جمع کردن روی میز» است و در اصطلاح به وعده غذایی گفته می‌شود که پس از غذای اصلی صرف می‌شود. این وعده غذایی شامل غذاها و نوشیدنی‌های شیرینی مانند کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست و .... می‌شود که برحست ذائقه مردم در کشورهای مختلف متغیر است.

فرانسه: کرم بروله (Crème brûlée)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

کرم بروله محبوبترین دسر در جای‌جای فرانسه محسوب می‌شود و دارای ترکیبی غنی از کرم کاستارد با رویه‌ای کاراملی نازک، ترد و شکننده است.

اندونزی: دادار گولونگ (Dadar gulung)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

در زبان اندونزیایی دادار به معنی «پنکیک» و گولونگ به معنی «رول» است که کاملا از شکل ظاهری دسر نیز می‌توان مفهوم آن را درک کرد. این دسر در جزیره جاوای اندونزی از شهرت فراوانی برخوردار است. در واقع، دادار گولونگ پنکیک سبز رنگی است که از برگ درختان پاندانوس به صورت رول تهیه شده و داخل آن از ترکیب شکر و نارگیل پر شده است.

آمریکا: پای سیب (Apple pie)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر خوشمزه از ترکیب تکه‌های سیب داخل کیکی ترد تهیه شده و در صورت دلخواه به همراه خامه، بستنی وانیلی یا پنیر چدار سرو می‌شود.

ترکیه: باقلوا (Baklava)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

باقلوا معروفترین دسر کشور ترکیه است که از لایه‌های نازک خمیر و خشکبار خرد شده مانند پسته، فندق و گردو تهیه شده و پس از پخت شربت یا عسل به آن اضافه می‌شود.

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

به هنگام قدم زدن در خیابان‌های ایتالیا می توان مغازه‌های متعددی را دید که در حال عرضه دسر معروف ژلاتو هستند. این دسر نوعی بستنی است که نسبت به بستنی سنتی آمریکایی نرم‌تر است. ژلاتو دارای طعم‌های گوناگونی مانند میوه‌های جنگلی، پسته‌ای و شکلاتی است.

پرو: پیکارونس (Picarones)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

پیکارونس در واقع دونات به سبک پرویی است که برای تهیه آن ترکیب سیب زمینی شیرین، شربت نارنج، آرد، مایع خمیر، شکر و رازیانه ترکیب و در روغن سرخ می‌شود.

روسیه: سیرنیکی (Syrniki)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

مردم روسیه دیوانه‌وار عاشق پنکیک‌هایی با نام سیرنیکی هستند که از پنیر کوارک تهیه می‌شود. مزه این پنیر تا حدودی شبیه به خامه ترش است. پس از ترکیب مواد اولیه، در روغن داغ سرخ شده و به همراه مربا، سس سیب، خامه ترش یا عسل سرو می‌شود.

اسپانیا: تارت سانتیاگو (Tarta de Santiago)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر در کشور اسپانیا منسوب به سنت جیمز است و قدمت آن به سال‌ها قبل و دوران قرون وسطی در گالیسیا (Galicia) ـ ناحیه‌ای در شمال‌غرب اسپانیا‌ ـ باز می‌گردد.

ژاپن: موچی (Mochi)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

نام این دسر از نوعی برنج ژاپنی گرفته شده که حالتی چسبنده دارد و به صورت گرد شکل داده می‌شود. این دسر در طول سال در دسترس است، ولی اغلب در زمان جشن سال نو ژاپنی تهیه و فروخته می‌شود. معمولا آن را در کنار بستنی سرو می‌شود.

آرژانتین: پاستلیتوس (Pastelitos)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر معمولا در روز استقلال آرژانتین صرف می شود. این دسر نوعی شیرینی است که داخل آن با به یک سیب زمینی شیرین پر شده و پس از پخت بر روی آن پودر قند پاشیده می‌شود.

انگلیس: بانوفی پای (Banoffee pie)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

کشور انگلستان مرکز اصلی تهیه دسر بانوفی پای است؛ این پای خوشمزه از ترکیب موز، خامه، تافی و بعضی مواقع قهوه یا شکلات تهیه می‌شود. 

برزیل: بریگادیروس (Brigadeiros)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر در جشن‌های مهم کشور برزیل تهیه می‌شود. همانند ترافل این دسر نیز از ترکیب پودر شکلات، شیر غلیظ و کره تهیه شده و به دو شکل مخلوط یا توپی در داخل کپسول سرو می‌شود.

چین: نان دراگون (Dragon beard candy)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

نان دراگون علاوه بر اینکه دسری چینی است، یکی از هنرهای سنتی این کشور نیز محسوب می‌شود. این شیرینی جالب ظاهری همانند پیله دارد و از موادی مانند شربت مالت به همراه بادام زمینی، دانه کنجد و نارگیل تهیه می‌شود.

بلژیک: وافل بلژیکی (Belgian waffle)

خوشمزهترین دسرهای جهان

همچنان که از نام دسر نیز پیدا است این شیرینی متعلق به کشور بلژیک است و در جای‌جای این کشور یافت می‌شود. این دسر به صورت گرم و به همراه پودر شکر یا نوتلا سرو می‌شود.

هند: گلاب جامون (Gulab jamun)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

گلاب جامون یکی از معروفترین دسرهای هندی است که در کل منطقه جنوب شرق آسیا صرف می‌شود. این دسر نیز بسیار شبیه به دونات است که در داخل شربت غلتانده می‌شود. همچنین، به شکل سنتی این شیرینی از پودر شیر تهیه شده و در داخل گیه (ghee) - نوعی کره - سرخ می‌شود.

اتریش: ساخرتورته (Sachertorte)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

معروفترین دسر کشور اتریش که در عین غلظت دارای شیرینی کمی است و با شکلات ابداعی فرانز ساخر (Franz Sacher)، در سال ۱۸۳۲، تهیه می‌شود. گفتنی است طرز تهیه این دسر خوشمزه فقط در اختیار شیرینی فروشی هتل ساخر در وین قرار دارد. 

استرالیا: لامینگتونز (Lamingtons)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

 مربع‌های کوچک زرد رنگی که از کیک‌های اسنفجی آغشته به شکلات و پودر نارگیل تهیه شده‌اند، زینت بخش منوی مردم استرالیا هستند.

آلمان: کیک جنگل سیاه (Schwarzwälder Kirschtorte)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

وجه تسمیه نام این کیک برگرفته از منطقه جنگل سیاه در جنوب آلمان است. این کیک از ترکیب خامه، شکلات، گیلاس و آلبالو تهیه می‌شود.

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

قدمت این دسر خوشمزه ایسلندی به هزران سال قبل باز می‌گردد. این دسر ماست مانند از موادی مانند شیر، شکر و میوه‌های مختلف تهیه می‌شود.

کانادا: نه‌نایمو بار (Nanaimo bar)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

نام این دسر کانادایی از شهری به همین نام در بریتیش کلمبیا (British Columbia) گرفته شده است. نه‌نایمو بار نیازی به پخت نداشته و به راحتی با روی هم چیدن لایه‌های نان پنجره‌ای، کرم کاستارد به روش آیسینگ و شکلات ذوب شده تهیه می‌شود.

آفریقای جنوبی: کوک‌سیستر (Koeksisters)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر در آفریقای جنوبی با نام کوکجه خوانده شده و اغلب همراه چای سرو می‌شود. کوکجه در واقع خمیر سرخ شده در روغن است که همراه با شیره یا شربت خنک صرف می‌شود.

سوئد: کیک پرنسس (Prinsesstårta)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

نوعی کیک که با لایه ضخیمی از خمیر مارزیپان اغلب به رنگ زرد پوشانده می‌شود. همچنین در زیر خمیر مارزیپان سطح کیک با خامه زده شده پوشانده می‌شود.

مصر: ام علی (Om ali)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

ام علی مدل دیگری از پودینگ آمریکایی است و از موادی مانند خمیر پف دار، شیر، شکر، وانیل، کشمش، پودر نارگیل و انواع خشکبار تهیه می‌شود. 

 لهستان: ماکوویک (Makowiec)

خوشمزه‌ترین دسرهای جهان

این دسر در اغلب مراسم‌های کشور لهستان رایج بوده و در کل روزهای سال در جای‌جای این کشور یافت می‌شود. دسر ماکوویک به لایه‌ای از خمیر شیرین نان گفته می‌شود که داخل آن با لایه‌ای ضخیم از خشخاش پر شده و در بعضی مواقع رویه آن نیز با آیسینگ پوشانده می‌شود.

منبع : Zoomit ارسال به :
انتشار : شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۲:۱۹ دیده شده : ۲۱بار نویسنده : admin

خوشمزه ترین غذاهای ایرانی خوشمزه ترین غذاهای ایرانی و خارجی خوشمزه ترین غذای ایرانی خوشمزه ترین غذای ایرانی چیست خوشمزه ترین غذاها ایرانی خوشمزه ترین غذای ایرانی با مرغ خوشمزه ترين غذاهاي ايراني خوشمزه ترين غذاي ايراني خوشمزه ترین غذای ایران عکس خوشمزه ترین غذاهای ایرانی خوشمزه ترین دسرها خوشمزه ترين دسرها خوشمزه ترین دسرهای ایرانی خوشمزه ترين دسرهاي دنيا خوشمزه ترین دسرهای تابستانی خوشمزه ترین دسرهای ساده خوشمزه ترین دسرهای جدید خوشمزه ترین دسرهای جهان خوشمزه ترین دسرهای شکلاتی خوشمزه ترین دسرهای روز خوشمزه ترین نوع ماهی خوشمزه ترین نوع ماهی جنوب خوشمزه ترين نوع ماهي بهترین و خوشمزه ترین نوع ماهی خوشمزه ترین نوع پخت ماهی خوشمزه ترین غذای دنیا خوشمزه ترین غذای دنیا چیست خوشمزه ترین غذاهای دنیا عکس خوشمزه ترين غذاي دنيا خوشمزه ترین غذای جهان خوشمزه ترين غذاي جهان خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی خوشمزه ترین غذای ایتالیایی خوشمزه ترین غذای ایتالیا خوشمزه ترین غذاهای فرانسوی طرز تهیه خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی خوشمزه ترین غذاهای ترکیه خوشمزه ترین غذاهای ترکیه ای خوشمزه ترین غذای ترکیه خوشمزه ترين غذاهاي تركيه خوشمزه ترین غذاهای ترکی خوشمزه ترین غذای ترکی خوشمزه ترین غذای ترکیه ای طرز تهیه خوشمزه ترین غذای ترکیه خوشمزه ترین غذاهای دنیا خوشمزه ترين غذاهاي دنيا خوشمزه ترین غذاهای جهان خوشمزه ترين غذاهاي جهان تصاویر خوشمزه ترین غذاهای دنیا عکسهای خوشمزه ترین غذاهای دنیا خوشمزه ترین ماهی جنوب خوشمزه ترين ماهي جنوب خوشمزه ترین ماهی جنوب چیست خوشمزه ترین ماهی جنوب چیه؟ خوشمزه ترین ماهی جنوب ایران خوشمزه ترین ماهی های جنوب بهترین و خوشمزه ترین ماهی جنوب خوشمزه ترین ماهی دریای جنوب خوشمزه ترین ماهی خوشمزه ترین ماهی دنیا خوشمزه ترین ماهی کدام است خوشمزه ترین ماهی شمال خوشمزه ترین ماهی ایران خوشمزه ترین ماهی بدون استخوان خوشمزه ترین ماهیها خوشمزه ترین ماهی بدون تیغ بهترین دسرهای جهان بهترین دسرهای دنیا زیباترین دسرهای جهان زیباترین دسرهای دنیا دسرهای معروف جهان دسرهای معروف دنیا دسرهای خوشمزه جهان دسرهای خوشمزه دنیا خوشمزه ترین دسرهای دنیا تصاویر خوشمزه ترین دسرهای دنیا خوشمزه‌ ترین دسرهای جهان

دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۱۹۱۶۹
  • تعداد نظرات : ۴۱۲
  • تعداد حاضران : ۳۰۰
  • آخرین بروزرسانی : ۲ روز قبل
تبلیغات
تبلیغات
آخرین جستجوها