freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


کد خبر: ۴۱۹۲۰۷

۱۰۲۴  بازدید

وب‌سایت ایران کوک: ماکارونی و پنیر یا مک اند چیز (Mac and Cheese)  یکی از انواع محبوب پاستاست که با پاستا و سس پنیری (معمولا پنیر چدار) تهیه می شود. در این روش با طرز تهیه توپک ماکارونی و پنیر سوخاری آشنا می شویم.

توپک مک اند چیز سوخاری علاوه بر طعم پنیری فوق العاده ای که دارد بدلیل ظاهر کوچکی که دارد میان وعده یا پیش غذایی مناسب برای کودکان یا میهمانی ها محسوب می شود.

مواد لازم:
  •     ماکارونی فرمی 450 گرم
  •     پنیر چدار 400 گرم
  •     شیر 1 و 1/4 فنجان
  •     آرد 1/2 فنجان
  •     کره 1/4 فنجان
  •     تخم مرغ 2 عدد
  •     پودر سوخاری 3 فنجان
  •     نمک و فلفل به میزان دلخواه
  •     روغن گیاهی برای سرخ کردن
 
توپک ماکارونی و پنیر

طرز تهیه:
1. ماکارونی فرمی (آرنجی) را طبق دستور روی بسته حدود 10 الی 15 دقیقه در آب جوش بپزید تا نرم شود. سپس ماکارونی را آبکشی کنید و کنار بگذارید.
 توپک ماکارونی و پنیر

2. پنیر چدار را رنده درشت کنید و کنار بگذارید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را در آن بریزید تا آب شود. سپس آرد را اضافه کنید و با کره تفت دهید تا رنگ آرد کرمی شود. یک فنجان شیر اضافه کنید و هم بزنید تا مایه غلیظ شود. پنیر رنده شده را کم کم اضافه کنید. به این صورت که هربار با دست کمی پنیر بریزید و هم بزنید.

3. مایه را هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود و مایه نرم و یکدست شود. ماکارونی پخته شده را به مایه پنیری اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. به میزان دلخواه با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید.

4. ماکارونی و پنیر را در یک ظرف دردار بریزید و ظرف را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. کف یک سینی کاغذ روغنی بیندازید یا با کمی روغن آن را چرب کنید. به اندازه گردو از ماکارونی و پنیر بردارید و با دست آن را گلوله کنید. توپک های ماکارونی و پنیر را در سینی بچینید و سینی را حداقل 1 ساعت در فریزر قرار دهید (اگر توپک ها یک شب در فریزر بمانند بهتر است).
 توپک ماکارونی و پنیر
5. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و 1/4 شیر را به آن اضافه کنید. مایه تخم مرغی را با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. پودر سوخاری را در ظرف مناسبی بریزید. توپک ماکارونی و پنیر را به ترتیب در مایه تخم مرغی قرار دهید و بعد در پودر سوخاری بغلطانید تا همه جای توپک به آرد سوخاری آغشته شود.
توپک ماکارونی و پنیر 

6. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مقدار لازم روغن داخل آن بریزید. زمانیکه روغن داغ شد توپک ها را داخل روغن بیندازید و حدود 3-4 دقیقه سرخ کنید تا برشته و طلایی شود.
 توپک ماکارونی و پنیر

7. توپک های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی اش جذب شود. سپس توپک های ماکارونی و پنیر سوخاری را در ظرف بچینید و همراه با سس دلخواه بلافاصله بصورت گرم سرو کنید.
منبع : برترین ها ارسال به :
انتشار : جمعه ۲۸ آبان ۱۳۹۵ - ۱۳:۵:۳۵ دیده شده : ۱۳بار نویسنده : admin

توپک ماکارونی پنیر و گردو پنير و گردو پنیر و گردو در بارداری خواص پنیر و گردو تزیین پنیر و گردو رولت پنیر و گردو کیک پنیر و گردو نان پنیر و گردو فواید پنیر و گردو اردور پنیر و گردو پنیر و بادام پنير و بادام خوردن پنیر و بادام پنیر بادام مضرات خوردن پنیر و بادام مضرات پنیر و بادام مصرف پنیر و بادام خواص پنیر و بادام پنیر بادام زمینی پنیر بادام هندی پنیرک و عفونت زنان گیاه پنیرک و عفونت زنان پنیرک عفونت زنان پنیرک برای عفونت زنان پنیر و بارداری پنير و بارداري پنیر پیتزا و بارداری پنیر فتا و بارداری پنیر بارداری پنیر لیقوان و بارداری آب پنیر و بارداری پنیر و دیابت آب پنیر و دیابت پنیر دیابت پنیر دیابتی پنیر پیتزا و دیابت پنیر و خنگی خوردن پنیر و خنگی پنیر خنگی پنیر و عسل پنير و عسل خوردن پنیر و عسل نان پنیر و عسل لقمه ای پنیر و فشار خون پنیر فشار خون پنیر برای فشار خون پنیر و حافظه پنیر حافظه رابطه پنیر و حافظه پنیر و چاقی پنیر پیتزا و چاقی پنیر چاقی بچه های آسمان بچه های آسمان فیلم کامل بچه های آسمان Iranproud بچه های آسمان با زیرنویس انگلیسی بچه های آسمانی بچه های آسمان دانلود بچه های آسمان فشم بچه های آسمان سلماس بچه های آسمان قیطریه بچه های آسمان خوزی بچه ها بچه های مدرسه والت بچه های کار بچه های کوه آلپ بچه های خوشگل بچه های بد بچه هاي نسبتا بد بچه های بامزه بچه های بهشت بچه های مدرسه والت موزیک بچه های مدرسه والتز بچه های مدرسه والت آهنگ بچه های مدرسه والت دانلود بچه های مدرسه والت+دانلود آهنگ بچه های مدرسه والت قسمت دوم بچه های مدرسه والت Mp3 بچه های مدرسه والت اپارات بچه های مدرسه والت راسخون بچه های کار و خیابان بچه های کار در ایران بچه های کار در ماه عسل بچه های کارون بچه های کارگر بچه های کار ماه عسل بچه های کار تهران بچه های کارتن خواب بچه های کارشناسی حسابداری اتاق بازرگانی بچه های کوه آلپ دانلود آهنگ بچه های کوه آلپ موسیقی بچه های کوه آلپ قسمت سوم بچه هاي كوه آلپ بچه های کوه آلپ مجید انتظامی بچه های کوه آلپ دانلود بچه های کوه آلپ آپارات بچه هاي كوه آلپ آهنگ بچه های کوه آلپ انتظامی بچه هاي خوشگل بچه های خوشگل ایرانی بچه های خوشگل مامانی بچه هاي خوشگل ايراني بچه های خوشگل فیس بوک بچه های خوشگل کره ای بچه های خوشگل تهران بچه های خوشگل پسر بچه هاي خوشگل و ناز بچه های بدسرپرست بچه های بدشانس بچه های بدغذا بچه هاي بد بچه های بدنساز بچه هاي بدشانس بچه هاي بد غذا بچه های بد قلق بچه های بد اخلاق بچه های نسبتا بد 18 بچه های نسبتا بد 21 بچه های نسبتا بد 27 بچه های نسبتا بد 22 بچه های نسبتا بد 11 بچه های نسبتا بد 25 بچه های نسبتا بد 14 بچه های نسبتا بد 17 بچه های نسبتا بد 23 بچه های بامزه ایرانی بچه های بامزه در یوتیوب بچه هاي بامزه بچه های بامزه اپارات بچه های بامزه عکس بچه های بامزه و خوشگل بچه های بامزه و تپل بچه های بامزه خارجی بچه های بامزه و زیبا بچه های بهشت سعید شهروز بچه های بهشت هلالی بچه های بهشت چت روم بچه های بهشت کنگان بچه های بهشت دانلود بچه های بهشت چت بچه های بهشت مهد بچه های بهشت سریال بچه های بهشت مونا مقدم توپک ماکارونی و پنیر؛ کوچولوهایی برای بچه ها

دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۱۹۱۶۹
  • تعداد نظرات : ۳۰۸
  • تعداد حاضران : ۱۰۷
  • آخرین بروزرسانی : ۶ ساعت قبل
تبلیغات
تبلیغات
آخرین جستجوها