freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


کد خبر: ۴۳۲۲۸۷

۳۰۸  بازدید

وب سایت شور و شیرین: برای صبحانه روز تعطیل تان به شما یک املت خوشمزه و حسابی تند را در این هوای سرد پیشنهاد می کنیم. اسفناج که خواص زیادی دارد هم در این املت استفاده شده است.

مواد لازم:

  • روغن زیتون  2 قاشق سوپخوری
  • فلفل قرمز خردكرده بدون دانه 1 عدد بزرگ
  • پودر زیره  1 قاشق چایخوری
  • تره‌فرنگی خردكرده 3 عدد (حدود 450 گرم)
  • نمك و فلفل سیاه  به میزان لازم
  • برگ‌های كوچك اسفناج  150 گرم
  • مغزهای برشته كرده  3 قاشق سوپخوری
  • تخم‌مرغ  5 عدد
  • ریحان تازه و خردكرده  1 قاشق سوپخوری
  • جعفری تازه و خردكرده  1 قاشق سوپخوری
املت تره‌فرنگی، فلفل قرمز و اسفناج 

 طرز تهیه:

تابه‌ مناسبی روی اجاق قرار دهید. روغن را در آن بریزید و فلفل قرمز را به مدت 6 - 8 دقیقه با حرارت متوسط در آن تفت دهید و گاه‌گاهی هم بزنید تا نرم شود. سپس زیره را بیفزائید و 1 دقیقه‌ی دیگر تفت دهید.

آن‌گاه تره‌فرنگی را اضافه كنید. بعد درِ تابه را بگذارید و در حدود 5 دقیقه به آرامی بپزید تا تره‌فرنگی، نرم شود. نمك و فلفل را نیز اضافه كنید.

حالا اسفناج، ریحان و جعفری را درون آن بریزید، در تابه را بگذارید و 3-4 دقیقه بپزید. آن‌گاه مخلوط مغزها و تخم‌مرغ‌های زده را به مواد قبلی بیفزائید و صبر كنید تا تخم‌مرغ ببندد.

سپس املت را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. بعد آن را به اندازه‌ی دلخواه ببرید و در ظرف مناسبی بچینید. مغزهای برشته شامل بادام، گردو و فندق می‌باشد.

منبع : برترین ها ارسال به :
انتشار : جمعه ۱۲ آذر ۱۳۹۵ - ۹:۲:۷ دیده شده : ۶بار نویسنده : admin
دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۲۰۶۵۵
  • تعداد نظرات : ۳۴۳
  • تعداد حاضران : ۱۰۳
  • آخرین بروزرسانی : ۱۱ دقيقه قبل
تبلیغات
برچسب ها
تبلیغات
آخرین جستجوها