freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


کد خبر: ۴۵۲۲۸۵

۴۱۹  بازدید

وب سایت روزیاتو: برای طبخ این غذا باید توجه داشته باشید که زمان پخت استیک به ذائقه شما بستگی دارد، اگر استیک آبدار دوست داشته باشید، بهتر است گوشت را به مدت کمتر از ۱۰ دقیقه در تابه تفت دهید. در غیر این صورت، آن را برای زمان طولانی تر باید بپزید.

مواد لازم:
  •     ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  •     ۴۵۰ گرم استیک
  •     ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  •     نمک
  •     فلفل سیاه
  •     ۲ قاشق چایخوری پاپریکا
  •     ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده
  •     نصف پیمانه پنیر مونتری جک
  •     خامه ترش
  •     سالسا (اختیاری)
  •     ۲ عدد پیازچه خرد شده
طرز تهیه استیک و سیب زمینی

طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

 2-سیب زمینی را به خوبی شسته و سپس آنها را حلقه ای برش دهید. سپس درون یک کاسه ریخته و روی آنها روغن زیتون، نمک، فلفل و پاپریکا بریزید.

3- سیب زمینی ها را درون سینی فر چیده و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا برشته و سطح آنها طلایی شود.

4-روی استیک ها نمک و فلفل سیاه بپاشید. آنها را با حرارت زیاد درون تابه تفت دهید. سپس ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شوند و پس از این زمان، گوشت ها را به شکل مکعب های کوچک برش دهید.

5-درون تابه چدنی یا قالب، سیب زمینی ها را بچینید.  استیک ها را روی آنها بریزید و در آخر هر دو پنیر را اضافه کنید. تابه را درون فر قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شوند.

6-این غذا را به صورت گرم با خامه ترش، سس سالسا و پیازچه خرد شده تزئین و سرو کنید.

منبع : برترین ها ارسال به :
انتشار : یکشنبه ۱۲ دی ۱۳۹۵ - ۹:۴۸:۲۳ دیده شده : ۶۴بار نویسنده : admin
دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۳۹۳۱۱
  • تعداد نظرات : ۱۲۱۵۵
  • تعداد حاضران : ۱۶۹
  • آخرین بروزرسانی : ۵ ماه پيش
تبلیغات
آخرین جستجوها