freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


کد خبر: ۳۹۷۴۲۹

۵۲  بازدید

هفته نامه سلامت - ترجمه سمیه مقصودعلی: گاهی به دلیل ارزان بودن یک ماده غذایی یا در حراج بودن آن یا حتی صرفا به دلیل برگزاری میهمانی یا جشنی بزرگ، مواد غذایی بیشتری در مقایسه با میزان نیازمان تهیه می کنیم.تاسف آور است که با وجود کمبود جهانی غذا و گسترش گرسنگی و خشکسالی، یا نگهداری اشتباه مواد غذایی زمینه فسادشان را فراهم کنیم.

در این مطلب، 18 نکته را به شما یادآور خواهیم شد که با به کار بستن آنها می توانید میزان ضایعات مواد غذایی را به حداقل ممکن برسانید.


بهترین راه برای نگهداری از مواد غذایی
کیک

برای اینکه کیک باقیمانده در یخچال خشک نشود و تزیین آن هم به هم نخورد، بعد از برش دادن کیک، روی ناحیه برش زده نان تست بگذارید و آن را با خلال دندان ثابت کنید.

گوشت چرخ کرده


گوشت چرخ کرده را باید به سرعت فریزر کرد اما برای اینکه هر بار مجبور نشوید حجم زیادی از گوشت را از انجماد درآورید، توصیه می کنیم آن را در نایلون های زیپ دار بریزید و بعد از اینکه هوای آن را گرفتید تقسیم بندی کنید تا هر بار به راحتی تکه مورد نیاز را بردارید و بقیه گوشت را از انجماد خارج نکنید.

گوجه فرنگی


بهترین محیط برای نگهداری گوجه فضایی خنک اما بیرون از یخچال است. یادتان باشد گوجه فرنگی در یخچال پژمرده می شود. گوجه را در کاسه ای بریزید و سرسبز آن به سمت بالا قرار دهید و در ظرف را با روزنامه بپوشانید.

سیب زمینی


برای اینکه سیب زمینی مدت بیشتری تازه بماند و از سبز یا سیاه شدن آن پیشگیری کنید باید آن را در مکانی تاریک ،دور از نور و رطوبت قرار دهید. یخچال به هیچ عنوان محیط مناسبی برای نگهداری سیب زمینی نیست. بهتر است آن را در یک جعبه چوبی یا سبد حصیری بریزید و در محلی که خیلی گرم یا سرد نیست و رطوبت و نور هم به آن نمی رسد، نگه دارید. کابینت آشپزخانه یا زیرزمین خانه محیط مناسبی است.


جالب است بدانید اگر یک سیب وسط سیب زمینی ها قرار دهید آنها هرگز سبز نخواهند شد زیرا سیب گاز اتیلین از خود منتشر می کند که باعث تازه ماندن سیب زمینی ها می شود. به علاوه، هرگز نباید سیب زمینی و پیاز را کنار هم بگذارید زیرا روند فاسد شدن هم را پرسرعت می کنند. حتی سیب زمینی را باید در جایی دورتر از سایر میوه و سبزی ها قرار دهید زیرا گازی که از آن متصاعد می شود باعث خرابی سریع تر سایر محصولات خواهدشد.


بهترین راه برای نگهداری از مواد غذایی
پنیر

ظرف پنیر یا خامه را باید برعکس در یخچال بگذارید. این کار کمک می کند میزان جریان هوا در آن کمتر شود، باکتری وارد آن نشود و مدت بیشتری تازه بماند.

موز


اگر دور ساقه موز پوشش نایلونی ببندید ،موز تا 5 روز سالم و زرد باقی خواهدماند.

پیاز


پیاز را باید در محیطی خشک و دور از رطوبت و نور نگه دارید. برای نگهداری پیاز از جوراب های شیشه ای کهنه استفاده کنید. به این ترتیب که پیاز را داخل جوراب کنید و گره بزنید. بعد پیاز بعدی را قرار دهید.

در نهایت نیز جوراب را آویزان کنید. در این شرایط پیاز تا 2 ماه سالم می ماند. اگر این راه برایتان ممکن نیست می توانید از پاکت های کاغذی استفاده کنید. روی پاکت سوراخ هایی ایجاد کنید تا هوا جریان داشته باشد و پیاز را داخل آن بریزید و در آن را منگنه کنید. برای هر بار استفاده در یکی از پاکت ها را باز کنید.

شیر


اگر می خواهید شیر را برای مدتی طولانی نگه دارید، بهترین کار فریزکردن آن است. به این ترتیب که آن را به بخش های کوچک تقسیم و جداگانه فریز کنید.

بهترین راه برای نگهداری از مواد غذایی
آناناس

برای نگهداری آناناس برگ های ته آن را بکنید و سر و ته خارج از یخچال نگه دارید. با این کار قند موجود در میوه در سطح آن پخش می شود و آناناس دیرتر به سرحد رسیدگی خود می رسد.

عسل


معمولا عسل فاسدشدنی نیست اما برای این که باکیفیت تر باقی بماند حتما در ظرف را محکم ببندید.

پیازچه


برای تازه نگه داشتن پیازچه برای مدت طولانی آن را برعکس داخل لیوان آبی قرار دهید. هر بار به میزان نیاز بردارید و استفاده کنید.

سبزیجات ریشه ای


هرگز سبزیجات ریشه ای مثل هویج را نشویید. اگر دم سبز آن چیده نشده، حتما آن را ببرید و بعد در روزنامه بپیچید تا نم آن گرفته شود و در کیسه نایلونی در یخچال نگه دارید. به این ترتیب هویج بین 1 تا 3 هفته تازه می ماند. بهترین شیوه برای نگهداری بهتر از سبزیجات ریشه ای مثل هویج، زنجبیل و... استفاده از شن مرطوب است. برای این کار، کافی است داخل یک کارتن مقداری شن بریزید و هویج ها و سایر سبزیجات ریشه ای را در آن بچینید. هرازگاهی شن را کمی مرطوب کنید.

کاهو و اسفنجان


برای نگهداری کاهو و اسفناج آن را در نایلون زیپ دار بریزید و یک دستمال کاغذی روی آن بگذارید تا رطوبت اضافه برگ ها گرفته شود.

نان


برای نگهداری نان هرگز آن را در هوای آزاد قرار ندهید زیرا به سرعت خشک می شود. بهتر است نان را در ساک پارچه ای قرار دهید. کیسه های نایلونی اصلا مناسب نگهداری نان نیست، مگر اینکه بخواهید آن را در فریزر قرار دهید. بهترین شیوه نگهداری نان فریز کردن آن است. قبل از این کار نان باگت یا صنعتی را برش نزنید تا رطوبت داخل آن خارج نشود. اگر نانی در جریان هوا خشک شد نیز کافی است کمی آن را نمناک کنید و داخل فر بگذارید تا گرم و تازه شود.

بهترین راه برای نگهداری از مواد غذایی
کرفس

برای تازه ماندن کرفس آن را در کاغذ آلومینیومی بپیچانید و در قسمت پایین یخچال نگه دارید.

سیب


سیب را می توان در محیطی خنک و کمی مرطوب به راحتی برای 6 ماه نگه داشت. جامیوه ای پایین یخچال هم جای مناسبی برای نگهداری سیب است. البته باید هراز گاهی سیب ها را بررسی کنید و اگر روی سیبی لک افتاده، آن را جدا کنید زیرا زمینه ساز بروز پوسیدگی و فساد سایر سیب ها خواهدشد.

جوانه


جوانه را می توان در یخچال برای 3 روز نگهداری کرد. برای بهتر ماندن جوانه ها آن را در نایلون های زیپدار بریزید و هراز گاهی در آن را باز و بسته کنید تا هوا در آن جریان یابد. می توانید از ظروف دربسته هم استفاده کنید اما نهایت زمان نگهداری جوانه 3 روز است و پس از آن خواص خود را از دست می دهد.

قارچ


برای نگهداری قارچ آن را هرگز نشویید و در پاکت های کاغذی برای 7-5 روز در یخچال نگه دارید.

یادآوری


قبل از منجمد کردن میوه و سبزیجات برای حفظ رنگشان، آنها را کمی در آب جوش بپزید و بعد فریز کنید. برای کنسرو کردن مواد غذایی نیز بهترین جنس ظروف، شیشه ای است زیرا این نوع ظروف مواد غذایی را آلوده نمی کنند و داخل آنها از بیرون مشخص است.

منبع : برترین ها ارسال به :
انتشار : سه شنبه ۱۳ مهر ۱۳۹۵ - ۹:۳:۳۴ دیده شده : ۵۱بار نویسنده : admin

بهترین راه خودکشی بهترین راه خودکشی بدون درد بهترین راه خودکشی چیست؟ بهترین راه خودکشی با قرص بهترین راه خودکشی آسان بهترين راه خودكشي بهترين راه خودکشي بهترين راه خودكشي چيست بهترین روش خودکشی بهترین روش خودکشی بدون درد بهترین راه یادگیری زبان انگلیسی بهترین راه یادگیری زبان انگلیسی چیست بهترین راه یادگیری زبان انگلیسی در خانه بهترین راه یادگیری زبان انگلیسی در منزل بهترین راه یادگیری زبان انگلیسی بدون کلاس بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل بهترین راه آموزش زبان انگلیسی بهترين راه آموزش زبان انگلیسی بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی چیست؟ بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در خانه بهترین راه برای خودکشی بدون درد بهترین روش برای خودکشی بدون درد بهترین راه لاغری بهترین راه لاغری شکم و پهلو بهترین راه لاغری سریع بهترین راه لاغری شکم بهترین راه لاغری چیست بهترین راه لاغری در یک هفته بهترین راه لاغری ساق پا بهترین راه لاغری رانها بهترین راه لاغری بازو بهترین راه لاغری موضعی بهترین راه سرمایه گذاری بهترین راه سرمایه گذاری در سال 95 بهترین راه سرمایه گذاری پول بهترین راه سرمایه گذاری پول در سال 93 بهترین راه سرمایه گذاری در سال 93 بهترین راه سرمایه گذاری با پول کم بهترین راه سرمایه گذاری چیست؟ بهترین راه سرمایه گذاری در سال 94 بهترین راه سرمایه گذاری در حال حاضر بهترین راه سرمایه گذاری با پول بهترین راه دانلود از یوتیوب بهترین راه دانلود از یوتیوب بدون فیلتر شکن بهترین راه حل دانلود از یوتیوب بهترین راه دانلود ویدیو از یوتیوب بهترین روش دانلود ویدئو از یوتیوب بهترین راه برای دانلود از Youtube بهترین روش دانلود از یوتیوب بهترين راه دانلود از يوتيوب بهترین راه دانلود از Youtube بهترین راه دانلود از سایت یوتیوب بهترین راه برای خودکشی بهترین راه برای خودکشی چیست؟ بهترین روش ها برای خودکشی بهترین روش برای خودکشی بهترین راه حل برای خودکشی بهترین راهها برای خودکشی بهترین راه پولدار شدن بهترین راه پولدار شدن در ایران بهترين راه پولدار شدن بهترین راه پولدار شدن چیست بهترین راه پولدار شدن با سرمایه کم بهترین راه پولدار شدن از اینترنت بهترین راه پولدار شدن بدون سرمایه بهترین راه پولدار شدن سریع بهترین راه پولدار شدن از طریق اینترنت بهترین راه پولدار شدن در تهران بهترین راه برای دانلود از یوتیوب بهترین روش برای دانلود فیلم از یوتیوب بهترین راه دانلود یوتیوب بهترين روش دانلود از يوتيوب بهترین راه برای چاق شدن بهترین راه برای چاق شدن صورت بهترین راه برای چاق شدن چیست؟ بهترین راه برای چاق شدن ران بهترین راه برای چاق شدن بدن بهترین راه برای چاق شدن پایین تنه بهترین روش برای چاق شدن بهترین روش برای چاق شدن صورت بهترین روش برای چاق شدن سریع صورت بهترین روش برای چاق شدن سریع نگهداری از کاکتوس نگهداری از کاکتوس در منزل نگهداری از کاکتوس ها نگهداری از کاکتوس در آپارتمان نگهداری از کاکتوس کریسمس نگهداری از کاکتوس کراسولا نگهداری از کاکتوس در زمستان نگهداری از کاکتوس در خانه نگهداری از کاکتوس های گوشتی نگهداری از کاکتوس گوشتی نگهداری از ارکیده شرایط نگهداری از ارکیده نگهداري از اركيده روش نگهداری از ارکیده نگهداری از گیاه ارکیده نگهداری از گلدان ارکیده نگهداری ارکیده فالانوپسیس نگهداری ارکیده سیمبیدیوم طریقه نگهداری از گل ارکیده نگهداری از خرگوش نگهداري از خرگوش نگهداري از خرگوش مينياتوري نگهداری از خرگوش در منزل نگهداری از خرگوش خانگی نگهداري از خرگوش در خانه نگهداری از خرگوش در آپارتمان نگهداری از خرگوش لوپ نگهداری از خرگوش در زمستان نگهداری از خرگوش سفید چشم قرمز نگهداری از گل ارکیده مراقبت از گل ارکیده روش نگهداری از گل ارکیده شرایط نگهداری از گل ارکیده نگهداری گل ارکیده در منزل طرز نگهداري از گل اركيده روش نگهداري از گل اركيده نحوه نگهداري از گل اركيده نگهداری از گربه نگهداری از گربه پرشین نگهداری از گربه های بی سرپرست نگهداری از گربه یا سگ نگهداري از گربه باردار نگهداری از گربه در خانه نگهداري از گربه نگهداری از گربه نوزاد نگهداري از گربه پرشين نگهداری از گربه خانگی نگهداری از نوزاد نگهداری از نوزاد تازه متولد شده نگهداري از نوزاد نگهداري از نوزاد تازه متولد شده؟ نگهداری از نوزاد گربه نگهداری از نوزادان نگهداری از نوزاد یک ماهه نگهداری از نوزاد خرگوش نگهداری از نوزاد نارس نگهداری از نوزاد سگ نگهداری از گربه پرشین در خانه نگهداري بچه گربه پرشین مراقبت از گربه پرشین نگهداری از بچه گربه پرشین نگهداری از گربه های پرشین اصول نگهداری از گربه پرشین طریقه نگهداری از گربه پرشین روش نگهداری از گربه پرشین نگهداری از سگ نگهداری از سگ تریر نگهداري از سگ نگهداری از سگ هاسکی نگهداری از سگ ژرمن شپرد نگهداری از سگهای خانگی نگهداری از سگ دوبرمن نگهداری از سگ اشپیتز نگهداری از سگ در آپارتمان نگهداری از سگ شیتزو نگهداری از گل شمعدانی نگهداری از گل شمعدانی در زمستان نگهداري از گل شمعداني طرز نگهداری از گل شمعدانی شرایط نگهداری از گل شمعدانی راههای نگهداری از گل شمعدانی اموزش نگهداری از گل شمعدانی نگهداری گل شمعدانی در زمستان نگهداری گل شمعدانی اژدر نگهداری گل شمعدانی در منزل نگهداری از بامبو نگهداری از بامبو در اب نگهداري از بامبو نگهداری از بامبو در خاک نحوه نگهداری از بامبو طرز نگهداری از بامبو شرایط نگهداری از بامبو طریقه نگهداری از بامبو روشهای نگهداری از بامبو نحوه نگهداري از بامبو مواد غذایی مواد غذایی حاوی آهن مواد غذایی حاوی روی مواد غذایی حاوی ویتامین B مواد غذایی چربی سوز مواد غذایی چاق کننده مواد غذایی حاوی ویتامین D مواد غذایی قلیایی کننده رحم مواد غذایی حاوی کلسیم مواد غذایی پروتئین دار مواد غذایی حاوی آهن بالا مواد غذایی حاوی آهن برای کودکان مواد غذايي حاوي آهن مواد غذایی حاوی آهن و روی مواد غذایی حاوی آهن در دوران بارداری مواد غذایی حاوی آهن برای نوزادان مواد غذایی حاوی آهن زیاد مواد غذایی حاوی آهن برای زنان باردار مواد غذایی حاوی آهن و کلسیم مواد غذایی حاوی روی کدامند مواد غذایی حاوی روی و مس مواد غذایی حاوی روی برای کودکان مواد غذایی حاوی روی و کلسیم مواد غذایی حاوی روی و زینک مواد غذایی حاوی روی و منیزیم مواد غذایی حاوی روی فراوان مواد غذایی حاوی روی و سلنیوم مواد غذایی حاوی روی و منگنز مواد غذایی حاوی ویتامین B12 مواد غذایی حاوی ویتامین B17 مواد غذایی حاوی ویتامین B6 مواد غذایی حاوی ویتامین B1 مواد غذایی حاوی ویتامین B2 مواد غذايي حاوي ويتامين B6 مواد غذایی حاوی ویتامین B3 مواد غذایی حاوی ویتامین B5 مواد غذايي حاوي ويتامين B12 مواد غذایی چربی سوز شکم و پهلو مواد غذايي چربي سوز مواد غذایی چربی سوز شکم مواد غذایی چربی سوز کدامند؟ مواد غذایی چربی سوز قوی مواد غذايي چربي سوز قوي مواد غذایی چربی سوز برای لاغری مواد غذايي چربي سوز بدن مواد غذایی چربی سوز و لاغر کننده مواد غذایی چاق کننده صورت مواد غذایی چاق کننده کدامند مواد غذایی چاق کننده برای کودکان مواد غذایی چاق کننده سریع مواد غذایی چاق کننده ی صورت مواد غذایی چاق کننده کودکان مواد غذایی چاق کننده جنین مواد غذایی چاق کننده کودک مواد غذایی چاق کننده ران مواد غذايي حاوي ويتامين D مواد غذایی حاوی ویتامین D3 مواد غذايي حاوي ويتامين D3 مواد غذای حاوی ویتامین D مواد غذایی دارای ویتامین D مواد غذایی شامل ویتامین D مواد غذایی دارای ویتامین D3 مواد غذايي شامل ويتامين D مواد غذایی حاوی ویتامین دی مواد غذایی قلیایی کننده واژن مواد غذایی حاوی کلسیم بالا مواد غذایی حاوی کلسیم و فسفر مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم مواد غذایی حاوی کلسیم برای کودکان مواد غذایی حاوی کلسیم زیاد مواد غذایی حاوی کلسیم فراوان مواد غذایی حاوی کلسیم و پتاسیم مواد غذایی حاوی کلسیم در دوران بارداری مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیوم مواد غذایی پروتئین دار برای بدنسازی مواد غذايي پروتئين دار مواد غذایی پروتئین دار کدامند؟ مواد غذایی پروتئین دار در بارداری مواد غذای پروتئین دار مواد غذایی دارای پروتئین بالا مواد غذايي پروتين دار لیست مواد غذایی پروتئین دار جدول مواد غذایی پروتئین دار بهترین راه نگهداری از مواد غذایی

دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۲۱۲۵۲
  • تعداد نظرات : ۲۹۹
  • تعداد حاضران : ۱۴۸
  • آخرین بروزرسانی : ۵۲ دقيقه قبل
تبلیغات
تبلیغات
آخرین جستجوها