freepay, Freepay, freepay.ir, فری پی, درگاه پرداخت
تبلیغات
فال, فال های وتار, فال وتار, faal, fal, wtaar, faal wtaar


کد خبر: ۳۹۸۹۰۴

۴۶  بازدید

 وب‌سایت ایران کوک: وقتش رسیده حسابی از آلبالوها استفاده کنید، حالا فرقی نمی کند به صورت تازه یا خشک شده. شاید فکر کنید مزه ترش آلبالو با طعم شیرین شکلات جور در نمی آید، اما ما خلاف این را به شما ثابت می کنیم.

مواد لازم:
  •     کره آب شده 150 گرم
  •     بیسکوئیت دایجستیو شکلاتی 300 گرم
  •     شکر قهوه ای 100 گرم
  •     آرد ذرت 3 قاشق
  •     پنیر خامه‌ای پرچرب 900 گرم
  •     تخم مرغ 2 عدد
  •     خامه پرچرب 100 میلی‌لیتر
  •     پرتقال 2 عدد
  •     شکلات تلخ (70%) 50 گرم
  •     آلبالو خشکه 300 گرم
  •     شکر 3 قاشق سر پر
  •     چوب دارچین 1 عدد
  •     عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
  •     شکلات تلخ مرغوب (70%) خرد شده 100 گرم
  •     خامه معمولی یا کم چرب 200 میلی لیتر
 
طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات 

طرز تهیه:

1-ابتدا فر را روشن کنید و در درجه 180 سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. یک قالب کمربندی 24 سانتی آماده کنید و با کمی کره کف و دیواره های آن را چرب کنید. بیسکوئیتها را داخل کاسه ای بریزید و کاملا خرد کنید. سپس کره آب شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.


2-ترکیب را داخل قالب بریزید و بطور یکنواخت کف قالب پخش کنید بطوریکه همه جا ضخامتی یکسان داشته باشد. بعد با پشت قاشق آنرا خوب فشار دهید تا متراکم شود.قالب را به مدت 10 دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید و بپزید. سپس قالب را خارج کنید و کنار بگذارید تا سرد شود.

3-درجه فر را زیاد کنید و روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.

4-برای آماده سازی سس آلبالویی قابلمه ای را آماده کنید. سپس آلبالوهای خشک شده، 3 قاشق شکر، خلال پوست یکی از پرتقال ها، آب نصف پرتقال،عصاره وانیل و چوب دارچین را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.

5-برای تهیه مایه پنیری 100 گرم شکر و آرد ذرت را در کاسه ای بریزید. پنیر خامه ای را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا ترکیبی نرم و روشن بدست بیاید. نصف خلال پوست پرتقال دیگر را نیز به ترکیب اضافه کنید و مجددا هم بزنید.

6-با استفاده از یک کفگیر یا قاشق سوراخ‌دار نصف آلبالوها را بردارید و به آرامی به مخلوط چیز کیک اضافه کنید. 50 گرم شکلات تلخ را نیز خرد کنید و اضافه کنید. مایه را روی بیسکوئیتها بریزید و با قاشق خوب پخش کنید. به آرامی قالب را تکان دهید و کج کنید تا مایه بطور یکنواخت همه جا پخش شود. چند آلبالو روی مایه قرار دهید و با انگشت فشار دهید تا فرو برود. باقیمانده آلبالو ها و آب آلبالو را در ظرفی بریزید تا به همراه چیزکیک سرو کنید.

7-قالب را مجددا در فر قرار دهید و به مدت 40 الی 45 دقیقه بپزید؛ هنگامیکه روی چیز کیک طلایی و برشته و کناره های آن منسجم شده باشد چیزکیک آماده است. اگر در اواسط پخت احساس کردید که روی چیزکیک در حال قهوه ای شدن و برشته شدن زیاد است تا پایان زمان پخت روی آن را با فویل نازک بپوشانید. زمانیکه چیزکیک آماده شد آنرا از فر خارج کنید و در دمای اتاق قرار دهید تا خنک شود. البته اگر دوست دارید چیزکیکتان بافت سفت تری داشته باشد می توانید آن را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

8-چند دقیقه قبل از سرو سس شکلاتی را آماده کنید.  خامه کم چرب را در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. زمانیکه روی آن حبابهایی ظاهر شد 100 گرم شکلات تلخ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات کاملا آب بشود.

9-این چیزکیک فوق العاده را در کنار باقیمانده آلبالوها و سس شکلاتی سرو کنید تا هرکس به میزان دلخواه از آنها روی چیزکیک خود بریزد.

منبع : برترین ها ارسال به :
انتشار : چهارشنبه ۱۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۹:۴۷ دیده شده : ۲۳بار نویسنده : admin

طرز تهیه حلوا طرز تهیه حلوا ساده طرز تهیه حلوا با آرد برنج طرز تهیه حلوا شیر طرز تهیه حلوای هویج طرز تهیه حلوا زرد طرز تهیه حلوای آرد گندم طرز تهیه حلوا با شیره انگور طرز تهیه حلوای کاسه شیرازی طرز تهیه حلوا شکری طرز تهیه شله زرد طرز تهیه شله زرد برای 20 نفر طرز تهیه شله زرد برای 10 نفر طرز تهیه شله زرد قالبی طرز تهیه شله زرد برای 6 نفر طرز تهیه شله زرد شف طیبه طرز تهیه شله زرد برای 200 نفر طرز تهیه شله زرد نذری طرز تهیه شله زرد نذری برای 50 نفر طرز تهیه شله زرد برای 100 نفر طرز تهیه بامیه طرز تهیه بامیه عربی طرز تهیه بامیه خانگی طرز تهیه بامیه بدون قیف طرز تهیه بامیه بزرگ طرز تهیه بامیه عسلی بزرگ طرز تهیه بامیه مرغ طرز تهیه بامیه و زولبیا طرز تهیه بامیه دراز طرز تهیه بامیه عسلی طرز تهیه کیک ساده طرز تهیه کیک ساده بدون فر طرز تهیه کیک ساده اسفنجی طرز تهیه کیک ساده با ماست طرز تهیه کیک ساده با شیر طرز تهیه کیک ساده وانیلی طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه طرز تهیه کیک ساده افغانی طرز تهیه کیک ساده شکلاتی طرز تهیه کیک ساده خانگی طرز تهیه فرنی طرز تهیه فرنی اصفهان طرز تهیه فرنی مجلسی طرز تهیه فرنی ساده طرز تهیه فرنی بستنی طرز تهیه فرنی با آرد گندم طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه طرز تهیه فرنی برای 4 نفر طرز تهیه فرنی زعفرانی طرز تهیه فرنی با نشاسته طرز تهیه شراب انگور طرز تهیه شراب انگور قرمز طرز تهیه شراب انگور سیاه در منزل طرز تهیه شراب انگور سفید طرز تهیه شراب انگور یاقوتی طرز تهیه شراب انگور تصویری طرز تهیه شراب انگور زرد طرز تهیه شراب انگور قرمز در خانه طرز تهیه شراب انگور انتهورا طرز تهیه شراب انگور بدون مخمر طرز تهیه زولبیا طرز تهیه زولبیا بامیه طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی طرز تهیه زولبیا در منزل طرز تهیه زولبیا با نشاسته ذرت طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی تصویری طرز تهیه زولبیا شف طیبه طرز تهیه زولبیا بدون نشاسته طرز تهیه زولبیا بامیه در منزل طرز تهیه زولبیا بامیه با تصویر طرز تهیه خمیر پیتزا طرز تهیه خمیر پیتزا بدون مخمر طرز تهیه خمیر پیتزا بدون خمیر مایه طرز تهیه خمیر پیتزا با بکینگ پودر طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی طرز تهیه خمیر پیتزا با ماست طرز تهیه خمیر پیتزا نازک ایتالیایی طرز تهیه خمیر پیتزا فوری طرز تهیه قورمه سبزی طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ طرز تهیه قورمه سبزی با تمبر هندی طرز تهیه قورمه سبزی به انگلیسی طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه طرز تهیه قورمه سبزی برای 4 نفر طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک طرز تهیه قورمه سبزی در آرام پز طرز تهیه قورمه سبزی برای 6 نفر طرز تهیه فلافل طرز تهیه فلافل لبنانی طرز تهیه فلافل در فر طرز تهیه فلافل اصل طرز تهیه فلافل خوزستانی طرز تهیه فلافل بندری طرز تهیه فلافل آبادانی طرز تهیه فلافل جنوبی طرز تهیه فلافل لبنانی اصل طرز تهیه فلافل با کنسرو نخود چیز کیک چیز کیک شف طیبه چیز کیک نیویورکی چیز کیک شکلاتی چیز کیک یخچالی شکلاتی چیز کیک ژاپنی چیز کیک یخچالی شف طیبه چیز کیک توت فرنگی یخچالی چیز کیک مارس چیز کیک شکلاتی شف طیبه شف طیبه چيز كيك چیز كيك شف طيبه چیز کیک ژاپنی شف طیبه چیز کیک کلاسیک شف طیبه چیز کیک سرد شف طیبه چیز کیک ساده شف طیبه چیز کیک کوکی شف طیبه چیز کیک نیویورکی شف طیبه چیز کیک نیویورکی خیلی خیلی خوشمزه دستور تهیه چیز کیک نیویورکی تهیه چیز کیک نیویورکی دستور چیز کیک نیویورکی طرز تهیه چیز کیک نیویورکی دستور پخت چیز کیک نیویورکی طرز پخت چیز کیک نیویورکی طرز تهیه ی چیز کیک نیویورکی چیز کیک شکلاتی با پایه کیک چیز کیک شکلاتی سرد چیز کیک شکلاتی بدون فر چیز کیک شکلاتی مامی سایت چیز کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه چیز کیک شکلاتی با فر چیز کیک شکلاتی غروب چیز کیک شکلاتی ایران شف چيز كيك شكلاتي يخچالي آموزش چیز کیک شکلاتی یخچالی تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکلاتی طرز تهیه ی چیز کیک شکلاتی یخچالی دستور چیز کیک شکلاتی یخچالی چیز کیک ژاپنی شف ژولیت چیز کیک ژاپنی مامی سایت آشپزخانه کوچک من چیز کیک ژاپنی چيز كيك ژاپني دستور چیز کیک ژاپنی چیز کیک ژاپنی ژولیت چيز كيك توت فرنگي يخچالي طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی یخچالی چيز كيك مارس چیز کیک مارس ویونا چيزکيک مارس دستور چیز کیک مارس چیز کیک شکلاتی مارس دستور پخت چیز کیک مارس چیز کیک با شکلات مارس تهيه چيز كيك مارس طرز پخت چیز کیک مارس چیز کیک بیسکویت شکلاتی شف طیبه چیز کیک چیپس شکلاتی شف طیبه چیز کیک چیپس شکلات شف طیبه آلبالو و دیابت البالو و ديابت آب آلبالو و دیابت خواص آلبالو و دیابت البالو دیابت آلبالو و خواص آن آلبالو وحشی آلبالوی وحشی خواص آلبالو وحشی خاصیت آلبالو وحشی خواص دارویی آلبالو وحشی درخت آلبالو وحشی چوب آلبالو وحشی خواص چوب آلبالو وحشی نام علمی آلبالو وحشی آلبالو و فشار خون البالو فشار خون خواص البالو و فشار خون آب آلبالو و فشار خون البالو برای فشار خون البالو ودیابت آلبالو وديابت آلبالو و لاغری آلبالو لاغری البالو خشکه و لاغری آلبالو و قند خون آلبالو قند خون البالو برای قند خون آلبالو و بارداری آلبالو و بارداري البالو بارداري آلبالو ديابت آلبالو و یبوست آلبالو یبوست شکلات تلخ شکلات تلخ و لاغری شکلات تلخ چند درصد بخوریم شکلات تلخ در بارداری شکلات تلخ و دیابت شکلات تلخ برای لاغری شکلات تلخ خواص شکلات تلخ پارمیدا شکلات تلخ لاغری شكلات تلخ و لاغري شکلات سیاه شکلات سیاه چیست خواص شکلات سیاه سایت شکلات سیاه طرز تهیه شکلات سیاه شکلات نوتلا شکلات نوتلا چیست شکلات نوتلا در ایران شكلات نوتلا شکلات نوتلا قیمت شکلات نوتلا فروش شکلات نوتلا شف طیبه شکلات نوتلا بزرگ کالری شکلات نوتلا خواص شکلات نوتلا شکلات آیدین شکلات آیدین – (داداش برادر شکلات آیدین تهران شکلات آیدین آیلین کارخانه شکلات آیدین نمایندگی شکلات آیدین کارخانه شکلات آیدین تبریز قیمت شکلات آیدین شکلات سازی آیدین تبلیغ شکلات آیدین شکلات خارجی شکلات خارجی از کجا بخرم شکلات خارجی در تهران شکلات خارجی عمده شکلات خارجی اصفهان شکلات خارجی کادویی شکلات خارجی خوب شکلات خارجی تهران شکلات خارجی ولنتاین شکلات خارجی مرسی شکلات صبحانه شکلات صبحانه نوتلا شکلات صبحانه خانگی شکلات صبحانه فرمند شکلات صبحانه شف طیبه شکلات صبحانه Nutella شکلات صبحانه کوپا شکلات صبحانه طرز تهیه شکلات صبحانه سارلا شکلات صبحانه ساده خواص شکلات تلخ و لاغری شکلات تلخ و رژیم لاغری رابطه شکلات تلخ و لاغری شکلات تلخ در لاغری شکلات تلخ باعث لاغری میشود شكلات تلخ+لاغري شکلات مرداس شکلات مرداس جرقه ای شکلات مرداس قرمز شکلات مرداس مشهد شكلات مرداس شکلات مرداس جرقه نمایندگی شکلات مرداس شرکت شکلات مرداس خرید شکلات مرداس نمایندگی شکلات مرداس در تهران شکلات داغ شکلات داغ فیلم کامل شکلات داغ طرز تهیه شکلات داغ فیلم شکلات داغ دانلود فیلم شکلات داغ تهیه شکلات گلاسه شکلات گلاسه چیست شکلات گلاسه مخصوص شکلات گلاسه به انگلیسی شکلات گلاسه با خامه تهیه شکلات گلاسه آموزش شکلات گلاسه دستور شکلات گلاسه کالری شکلات گلاسه دستور تهیه شکلات گلاسه طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات

دیدگاه شما در مورد این مطلب پس از تایید نویسنده سایت نمایش داده خواهد شد
آخرین مطالب
تبلیغات
آمار وتار
  • تعداد مطالب : ۱۲۳۰۷۹
  • تعداد نظرات : ۳۰۳
  • تعداد حاضران : ۲۶۴
  • آخرین بروزرسانی : ۴ دقيقه قبل
تبلیغات
تبلیغات
آخرین جستجوها